ATTIVITA' E SERVIZI

La dott.ssa Alfani effettua:

 

  • Anamnesi alimentare
  • Valutazione dei bisogni energetici
  • Diete personalizzate
  • Riequilibrio nutrizionale  
  • Educazione alimentare e prevenzione
  • Riabilitazione nutrizionale nei disturbi del comportamento alimentare (anoressia nervosa, bulimia nervosa, disturbo da alimentazione incontrollata o Binge Eating Disorder, Disturbi Alimentari Non Altrimenti Specificati o NAS), anche in collaborazione con altri professionisti
  • Terapia nutrizionale in condizioni patologiche accertate di
 

 - diabete

 - ipercolesterolemia

 - ipertensione

 - patologie cardio-circolatorie

 - endometriosi

 - dolore pelvico cronico

 - sindrome dell’ovaio policistico

 - ernia iatale

 - reflusso gastroesofageo

 - gastrite

  - celiachia

 - intolleranze alimentari

 

  • corsi di aggiornamento per nutrizionisti e di educazione alimentare per scuole, centri estetici, società sportive, palestre
  • corsi HACCP

 

E inoltre fornisce:

 

• ricette personalizzate

• informazioni alimentari utili per la vita quotidiana

• indicazioni su frutta e verdura di stagione

• consigli su come conservare gli alimenti

• istruzioni su come leggere le etichette nutrizionali

• informazioni sulle acque minerali

• consulenza nutrizionale per società sportive e palestre

• menù equilibrati per ristoranti e mense